Hibino

2021年1月21日



ぶらりと子供達のご飯を気にしなくてもいいし、ジェフと落ち合って、7番電車で、川を越えてすぐの駅にて下車。

最近、ジェフはここまで車で来て駐車してマンハッタンに来る。

で、帰りは、私も便乗する事にしたである。


車に向かう途中、日本食レストランがあってお洒落でメニューがまた変わっているので、入ってみる事に。

その名もHibino 食堂らしい。

https://hibino-lic.com/


大吟醸玉乃光が、あったのでそれで乾杯。




押し寿司は、穴子。

マグロの押し寿司ってのも初めてかな。紫蘇が入っていて美味しかった。


穴子は高砂の穴子ってほどではないのでそこそこかな。

あー地元の穴子の押し寿司食べたい。


お惣菜は、一皿五ドル。結構手頃。


押し寿司は、Andrew Zimmerman が、大阪を紹介した時に紹介されたのでジェフは興味深々。気に入ったようだけど、やっぱり日本にて食べたいよね。


相席テーブルに座ったんだけど、お隣は、東ヨーロッパ系の家族で、小さな子供連れ。

海鮮丼とか、シャケ照り焼きとか、ガンガンオーダーしていて、びっくり。

こんなに日本食って受け入れられてるのか~って感じ。


ウェイトレスさん、日本語できるんだよね?

なんかカタコトなのか、流暢なのかわからない。英語で話した方が良い?それとも日本語のほうが、良い?


なんか不思議だった。って、私は、日本人に見えないか?

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Posted by msmissyb