2023パリ その4
朝起きて、ベルサイユ宮殿へ向かいます。
電車も2階建ての電車で、ベルサイユ宮殿に行く人も多数駅のプラットフォームで待ってました。
「悔しかったらベルサイユへいらっしゃい」なんて、ベルばらの中で言われていたセリフ・・・
フフフッ わたくし。ベルサイユに参りますの♡
ちょっとワクワク。
とにかく、デカい!
こんなにすごい豪華絢爛な建物が王族のために作られたというのはびっくりである。当時の国王様たちはさぞかしカリスマな人でデキル人だったんだろうか・・・。 びっくりである。
とにかく・・・古いのに豪華絢爛。
とにかく素晴らしいというしかないのと、たくさんの人達も見上げてました。
一旦、メインの宮殿をぐるりと回ると、ちょうどお昼時でレストランAngelinaがあるので軽く食べることに。
晩はミシュラン星のレストランに行くのであまり食べ過ぎたくありませんでしたからスナックということで、セルフサービスの方へ、サンドウィッチと名物のモンブランケーキ。 ふつうのモンブランではなく、ピスタチオ味!
甘いけど、名物らしい。 AngelinaはNYにもあるのだけどまたチェックしてみたい。
パリでサンドウィッチを食べて思ったのだけど、からしバターがよくつかわれていて、これがまた美味しい。
アメリカでは、マヨネーズかマスタードかで、バターやからしバターはチョイスには上がってこない。
これがまた美味いんよね~。フランスはバターが美味い。
宮殿もデカいけど、庭園もすんごくデカい! 庭園周りもめっちゃ楽しそうだけど時間がないので、ミニ電車カーにのって プチ・トリアノン離宮に行くことに
グラン・トリアノンにプチ・トリアノン・・・どちらも人が少なく閲覧しやすかったです。
プチ・トリアノンをぐるっと回って、帰路へ。
帰る前に、ベルサイユの門の前で・・・。王族・貴族 当時の生活はきっと華やかなものだったのでしょうね・・・でも一体こんなお金はどこからやってきたのだろうか。びっくりでありました。スケールが違う!
その後は・・・。
ミシュラン2つ星のお店。Palais Royal に行くことに。
バスで向かったらなんと、バスが下りる予定の停車場に止まらず・・・大ハプニング。大急ぎでレストランにいったけど何とか間に合いました。
ミシュラン星のお店なんてなかなか行く機会がないので、大盤振る舞い。一番高いコースにした😅
ウェブサイトによるとメニューはコチラ↓
FROM ATHENS TO PARIS
Feta | Herbs | Tarama | Egg
Broccoli| Lemon | Melissa | CaviarLangoustine | Butternut | Kale | Curry
Lobster | Corn | Cauliflower | Lemongrass
Saint Peter | Saffron | Endive | Kaffir
Lamb | Artichoke | Oregano | Chickpea
Lemon | Tagete | Verbena
Apple | Elderberry | Vanilla
Cinnamon | Honey
ワインのペアリングもお願いしたので・・・とっても飲んだ。めったに飲まない私も楽しく飲みました。
流石にガス〇ー10を先に飲んで用意しておいてよかった・・・。 最後の方は苦しかったわ・・・。
サービスもピカ一ね!今度はNYでミシュラン星のお店に行きたいな~。
パリはミシュラン星1つ星のお店はめっちゃたくさんあって・・・週末開いてないというのがアメリカと違うところかなと思う。
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