Pig Beach BBQ

今日はインスタを見てたら、


こんな、ポストを見かけたんだけど・・・。

ジャンボサイズ? 11 FL OZ?

実は、CostCoでジャンボサイズは199ドルで発売されているのです。(在庫があればですが、Onlineだと大体入手可能。お店だと最近は売れ切れだけど。)

かなりぼったくりやん・・・と思い、ついCostCoで購入してしまった私です・・・。

ところで、夕方は、先週誕生日会に呼ばれたGaryにアストリアにあるビアガーデンがPigBeachというBBQ屋になったので行かないか?と誘われたので、行くことに。


値段的には決して安くはない値段設定。はてさて、お味はどうでしょうか?これだけに見合う味が期待出来るでしょうか?


 


カクテルも・・・ということで・・・。

Ubon‘s Specialを頼んでみた。
全然甘くなく・・・生姜のせいか逆になんか、辛いお酒になってました。


ラム1パウンド、それ以外はハーフパウンドで、ブリスケット、ポークをそれぞれ。オーダー。マックチーズ、カラードグリーン、パープルコールスロー。

 


パープルスローは、パイナップルとか入っていて普通のスローじゃないけど美味しかった。


カラードグリーンも、マックアンドチーズもだけど、お肉が結構な量入っていてすごい食べ応えがあって美味しかった。

なんせ、前ビアガーデンだけあってすっごく広くて、沢山の座るところがあって、ちょうどこんなセルフサービス的なレストランだと丁度良いかも。

今はウェイトレスとか調達するのは大変なので、良い経営形態だと思う。


中々お肉も全てよく調理されていて、GOOD!さすがチェーン店。

これからもこのロケーションで上手く行くんじゃないかな?

大人数で行っても、結構席に余裕があるので、良いんじゃないかな?

またブリスケット食べたい・・・・。



 

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