豆腐に寿司に北京ダック。
久しぶりに、R嬢からお声がかかった。
ランチに何食べたいと尋ねたところ・・・焼肉？
お昼から結構重い物をご所望なのね・・・と思ったので、BCD Tofu Houseにしてみた。
https://www.bcdtofuhouse.com/お久しぶり〜ということで・・・。
BDC Tofu 12時にきて正解。駐車場は満車に近くて私は残っていた2つのうち一つにサラッと停めれたので路駐しなくてよかったわ〜〜〜。
バンチャンが運ばれてくるとやっぱりテンション上がるわ〜。
ここのキムチは甘めでシャキシャキ感で美味しい〜〜〜。
ご飯はもうきてたんだけど蓋がしまったままなので、食べていいのか迷う・・・でもこのキムチと白ごはん超合うんですけど・・・。
娘とR嬢はスパイシーポークブルゴギだったんで、私はカルビをオーダー。
熱々のスンドウブでホクホクしてました。
久しぶりに会ったR嬢と私はお互い日本に中々気軽に帰れないことを話しました。
オミクロン株の出現で折角緩和されてきた日本の水際対策はまた一層厳しくなりニューヨークからはなんと強制隔離が6日！
まだまだ気軽に日本に行ける状態ではないですね・・・。
NYでも感染者が増え、アメリカ全土ならぬ世界全体で感染者数が爆発してるみたいだし。ワクチンも3回目を義務付ける動きになってますけど。（私は終わりました。）
NYのクリスマスの風物詩ロケッツのクリスマショーも金曜日に打ち切りになってしまったし、NYオペラはワクチン接種証明が義務付けられているし。以前ほどシャットダウンはないとはいえ・・・。
感染者数が増えて・・・重傷者（ワクチンしてない人が殆ど）
本当にこのCOVIDー19とは・・・。地球全体で、ワクチンを終了しなくては終わらないと収束しないんじゃないでしょうかねぇ・・・。
ウィルスに国境はないことをつくづく思い知らされますね・・・。
ワクチンも承認されて最初にワクチンが打ち始められてはや1年。
そろそろワクチンの効能を信じて打ってくれませんかね？
イベルメクチンなんかよりも安全じゃないですかね？
晩は・・・。
ジェフ父の81歳の誕生日で集まりました。
テイクアウトでTorigoからお寿司と、ChefWangの北京ダックとスペアリブ。
久しぶりのTorigoのお寿司は美味しかった〜。
お魚の厚みもしっかりしていて・・・。この辺では一押し。ま、ご飯が硬いのは仕方ないかな？ 安定の味・・・。
未奈は大学で美味しいアジア食がないので、一日にアジア食を堪能して大満足。
なんでもThanksgivingに持っていた冷凍のお好み焼き
これは、続けて食べてあっという間になくなったのだとか・・・。
ま、お好み焼きは美味しいよね・・・。レンジで4分チンするのは簡単だしね・・・。
北京ダックはまずまず美味しかったし・・・・。
お誕生日おめでとうございます！
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