Shalom Japan

シャロームジャパンという、

日本食 x ユダヤ人食文化

のお店に、息子ちゃんに誘われて言ってきた。

シャロームとは、ヘブライ語で、平和という意味で、立地であるWilliamsburg は、昔からユダヤ人が沢山住まう地区としても有名 。

まず、息子は、全然お金払う気がないので、必然的にジェフもち。

ごちになります。


値段は、手軽に食べれるというような値段ではないのでどれにしようとまよってたら、75ドルのテイスティングメニューにしようよ!と言う息子ちゃん。

4人でっせ。一気に500ドルの支出💲💲💲

ビンボー人の私は、眉毛を🤨顰めたとでもいうのかな。

まー。損得勘定して🉐と感じるか?

最近ファミリースタイルのテイスティングメニュー多いんだよなー。

太っ腹ないジェフは、うーん🧐と考えつつ。

若い二人は、食べる気満々。

ヨユーのある家庭で育ったのね。

自分達で払う気ないから言えるんだろうけど。

メニューの8割は、食べれるとのこと。

 

Fauci Ouchie – 16 bourbon, all spice dram, miso honey ginger, lemon, peated whiskey なんか不思議なカクテルだった・・・。


まー。そんなわけで、本日のスペシャルは、広島牡蠣🦪のスライダーってのがいたく気になるジェフは、テイスティングメニューに入れてもらうことに。



はたして・・・。75ドルのTasting Menuはお得だっただろうか?

最初に出てきたSake Kasu Challahはおいし~~~!

Lion’s Mane Karaage が私はすごく美味しかったし、Okonomiyakiも悪くなかったわ。ちゃんと4等分に切ってくれていたので・・・。

前菜は人数分持ってきてくれたから、よかったよ。

でもね~

やっぱり私にとってMatzoh Ball Ramenは物足りなかった。やっぱりRamenってどっか不健康なものでなければならないと思ってしまうのだ・・・Matzoh Ball スープって、薄味なスープだから。

味は良いのよ。

でもね~。プレゼンが惜しい。

Lox Bowlはぼーんと一つのどんぶりで持ってこられて、自分たちでわけてねって感じでお椀もらったけど・・・。

LOXが切れない!!!!😫

という・・・4等分に分けるのがめっちゃ大変。

これを小鉢に4人分にしてくれたらもっといいDinning Experience だったかも。

それに、この量は一人分よりおおいのだろうか?

なんか一人前をみんなでわけた感が半端なく強いので、4人で75ドルはらったテイスティングメニューがお得だったのか?どちらかというと、なんか損した気分であった。

最後はデザート。



 

これを4人でわけて・・・ってきたんだけど、これもなんか一人一人のお皿でちょこっとずつでもにしてくれたら、とってもお得感があがるんだろうけど…ファミリースタイルでデザートしかも4人でお皿2枚はなんか困る。 うちは家族だったからいいけど、友達同士できたらなんか、気まずくない?

ファミリースタイルで出していい物と、気まずい物があると思うのよ。そういうところで、「楽」しないでよ・・・。

あと、前菜が一杯でてきたけど、取り皿が全然交換されなかったのもイマイチかな?せめて一回は変えようよ。ソースが混ざったらって考えませんかね~。

とま、ちょっとふいに落ちないディナーではあった。まあまあ美味しかったけど。

私としては、Sesame Temomi Mazemenの方が気になる・・・。

ま~とにかく・・・息子ちゃんの彼女の誕生日前で、めでたい。

 

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